1088 松平家のおかたづけ 松平洋史子

 図書館より。講談社。

 著者は茶道や華道の大家であり、高松藩松平家の末裔である。祖先や祖母から受け継いた松平家の厳しいしつけを現代だからこそ説く。例えば「外出時は時計を持ってはいけません(時間を気にしてはいけない)」、「遅刻しそうになっても走ってはいけません(髪が乱れて相手に失礼)」と泰然自若。

#ものは決められた場所に収め、収まりきらないものは持たない。
#もらいものは、もらった瞬間がもののピーク

#質素倹約
*「唯一の贅沢」には妥協しない; お茶や足袋、ストッキング

*人間関係は四季と同じです。誰かとうまくいかないときは、自分はいま冬で、その方は夏だから、お互いに季節外れなのだと思うといいのです。いずれまた季節があうこともあります。

*(人間関係でトラブルが起きたら)外には問題はありません。まずは、自分の内側に戻りなさい。

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体重80.8kg 23.0%・ウヰスキー321

月) 納豆豆腐 ランチ プチトマト 鳥から ウスターレバー コロッケ 温泉玉子
火) 納豆豆腐 ランチ お菓子 プチトマト ピザトースト コロッケ 鮪
水) 納豆豆腐 ランチ プチトマト オムレツ 挽肉キャベツ炒め
木) 納豆豆腐 ランチ プチトマト キーマカレー 鶏肉梅しそ巻き ポタージュ 
金) 納豆豆腐 ランチ プチトマト 帆立バター 塩鮭 オムレツ そら豆と海老のつまみ揚げ (プレモルスパークリング)
土) 納豆豆腐 弁当 宴会料理
日) 納豆豆腐 弁当 肉じゃが 宴会料理 プチトマト ピザトースト

 プレモルスパークリングは百円引きのクーポンをもらったので買ってみた。

体重80.2kg 23.5% -1.5
体重80.8kg 23.1% +0.6
体重79.5kg 22.6% -1.3
体重79.6kg 22.6% +0.1
体重80.8kg 23.0% +1.2

 天候不順で自転車に乗れない。多忙で走ることもできない。土日の宴会に走っていってみたが焼け石に水。

血圧: 126/86


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 ウヰスキー空けた。321本。

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図書館1225

1221) サッカーゴールキーパートレーニングメニュー集 北埜洋一
1222) 方言萌え!? 田中ゆかり
1223) あなたの眼鏡はここが間違っている 藤裕美
1224) 髪は増える! 山田佳弘
1225) つながる技術 小山薫堂

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1087 ゆる自炊BOOK オレンジページ

 図書館より。オレンジページ・食べようびムック。副題、ビギナーさんいらっしゃい! 料理って意外に簡単らしい。

 とてもいい本。
 初心者向けの料理の本というといつの間にか背伸びして、手のかかる料理を載せたくなるものだが、この本は徹底して「ゆるい」料理ばかりを精選している。この一本筋に拍手。
 ネーミングも徹底してゆるい。「カツ丼みたいに見えなくもない弁当」「ただ焼いただけなのにおいしいチキンソテー」「カフェ気取りのフレンチトースト」「豚こまと玉ねぎだけで八宝菜と言い張るぜ炒め」なんて笑ってしまう。

 この本を読んですぐ取り入れたこと。挽肉を買った。肉を炒めるときにすぐにかき混ぜず、「焼きつける」ようになった。チューブの生姜をどんどん使うようになった。鮭の切り身をグリルでなく電子レンジで加熱するようになった(洗い物なし!)。
 また忘れた頃に借りよう。

*チキンソテーは脂の多い皮目を下にして焼き、脂がない方は固くなりやすいので弱火でじっくり。

*ナムルだれ; 酒=大さじ5 塩=大さじ1と二分の一 ごま油=大さじ8 にんにくのすりおろし=3かけ

*ゆで卵は冷蔵庫から出したてだと割れやすいので、室温の水につけて15分置く。3分とろとろ、5分半熟、8分普通、12分硬め。個数は変わっても時間は同じ。

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大航海時代5 LV70 コルキス発掘 海図30

1) ブラックへリング (ブラックへリング) ダンテ シャーロッテ アントワネット
2) はまかぜ (カッター) クック コロンブス サフィエ
3) ゆうぎり (カッター) マゼラン ソニア ルクレツィア
4) はるかぜ (ナオ) ニュートン グレース・オマリー イザベラ

 ダンテが戦闘3番手から航海のトップに移った。グレース・オマリー・イン、ガリレオ・アウト。戦闘は絵面よく、女性を並べたいものである。

 黒海4クリア。海図30。黒海の東の端の遺跡(コルキスかな)を掘っていたらそうなった。
 ザクロミッションでポンペイ最深部を掘ってみようと言われたが、出てこない。海図を1から2にしてみる。
 カンディアを同盟港にし、大理石像を出現させる。アッコに投資し、古美術品出現。ニコシアのローリエはもう出現しているので、あとはアレクサンドリアのアラバスターだけだ。
 カードショップに挑戦。イファ・ソルとかいうレア朝鮮人が出る。二人も。一人をマックスに育てる。もう一人も育てようとしたが、操作ミスでマックスの人を育ててしまう。あ。人材の無駄遣い。ケチが付いたのでイファを二人とも消費する(ひどい表現)。

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1086 オスプレイとは何か  石川巌・大久保康裕・松竹伸幸

 図書館より。かもがわ出版。副題、40問40答。

 話題になっているオスプレイについて、「包括的な本を作らねば」と書かれた本。従来のヘリ、シーナイト(バートル)との比較や、なぜ危険なのか、そして米空軍の低空飛行訓練についてよくわかる本。また日本には、ピンク(秋田・山形)、グリーン(奥羽山脈・福島)、ブルー(新潟県境)、オレンジ(和歌山・愛媛・高知)、ブラウン(山陰)、イエロー(九州中央山地)、パープル(鹿児島南方・奄美)の7つの飛行訓練ルートがあることも明らかにされる。たまに来るのはそれか。

*オスプレイはオートローテーションがないから危険; エンジンが停まったら、下降によって生じる気流の流れによってローターが自動回転し、無事に着陸する機能。一般のヘリにはある。オスプレイはローターが小さいのでそれがない。

*NATOが結成されたとき、欧州も米軍も事故の裁判権を望んだ。妥協案として、公務中か公務外かで裁判権を分ける方式が取り入れられた。日本も表向きはそうしたが、密約で、日本は裁判権を放棄することになっている。

*翁長市長「安保に賛成だからこそ、オスプレイには反対だ」; アメリカとの友好関係を保ちたいから、県民に危害を与えるオスプレイ問題では譲らない

*三沢の司令、ジョン・ローバー大佐「実践的な訓練をしなければ強くなれない。対地攻撃訓練の目標は、実際の道路、鉄道、橋、自衛隊のレーダー基地などだ」

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1085 私はこうして発想する 大前研一

 図書館より。文藝春秋。

 世界をどうやって読み解くか、いつもより一段易しい文章で説いた本。
 例えば大学。少子化で若者は減る。だからビジネスマンの学び直しのために、放送の大学院大学を作った。
 例えばライブドア。ライブドアのようなポータルが、フジテレビというコンテンツを保有してしまうと、自社以外のコンテンツが流せなくなる。無任所中立が望ましい。だからホリエモンはフジテレビを本気で買うわけではない、と見抜いた。

#先入観を疑う
#最強の販売網とは、どこの会社の製品でも扱える販売網

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1084 君の膵臓を食べたい 住野よる

 別の図書館より。双葉社。

 よくわからないエンディング、「ソレナンテ・エ・ロゲ」な展開と墨付き括弧の演出、意味深だが結局意味不明な題名、そんな瑕疵を圧倒するほどヒロインが魅力的で、可愛らしい。スピード感のある文体(展開はもどかしい)。「方向性が違う」の伏線も効いている。著者の「小説を書きたい!」という爽やかな思いがストレートに伝わってくる。
 お母さんと話す場面では、泣いた。座り直して、主人公と一緒に、泣いた。

#言葉は往々にして、発信した方ではなく、受信した方の感受性に意味のすべてがゆだねられている。

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体重79.6kg 22.6%

月) 納豆豆腐 ランチ プチトマト オムレツ 挽肉キャベツ炒め 甘塩鮭
火) 納豆豆腐 ランチ プチトマト 温泉玉子 はまち 鳥紫蘇チーズ巻き おにぎり
水) 納豆豆腐 ランチ プチトマト オムレツ 鯵フライ 海老フライ 豚肉キャベツ炒め チーズ
木) 納豆豆腐 ランチ プチトマト ウスターレバー フライ盛り 温泉玉子 椎茸煮物 チーズ
金) 納豆豆腐 ランチ プチトマト オムレツ 胡瓜竹輪 鶏肉キャベツ炒め チョコトリュフ
土) 納豆豆腐 ジャワカレー プチトマト 胡瓜竹輪 枝豆天ぷら チーズ  ピザ
日) 納豆豆腐 キーマカレー プチトマト オムレツ 豚ロース 鰹たたき 明太子ツナ

 毎日プチトマト。椎茸煮物は出汁つゆを作ったときの余り。胡瓜竹輪は竹輪の中に胡瓜を入れなくても、ざくざく切ってオーロラソースにディップするだけでおいしい。明太子ツナはほぐし明太子が手に入ったので、安いツナ缶に混ぜてマヨネーズであえてみた。
 水割りに氷を入れて花見ごろ

体重81.7kg 22.2% +2.8
体重80.2kg 23.5% -1.5
体重80.8kg 23.1% +0.6
体重79.5kg 22.6% -1.3
体重79.6kg 22.6% +0.1

 ほぼ横ばい。雨が降ると自転車に乗れない。

血圧: 134/92

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週末の過ごし方20170416・ウヰスキー320

 土曜日。午前は体力お仕事。
 と言っても走りはしなかったのだが、お昼にカレーを食べると寝てしまう。二週間続けて昼寝なんて、疲れているのか。やはり四月は気を使う。
 夕方、家族と買い物。100円ショップで子供の文具やケース、ドアフックなど。ホームセンターで庭の花の苗。

 日曜日。
 読書、洗濯。灯油ガソリン、水槽水換え。二週続けて水を替えて、腐ったアナカリスを取り出したのに、また時間が経つと水面に泡ができている。ミナミヌマエビもいなくなってしまった。ちょっと困った。
 家族が昨日の花を植えている間、スージーのクルマのタイヤを交換する。
 いつの間にか応募したサントリーのプレモルスパークリングの100円割引クーポンを使う。プリンタで印刷して店員さんに見せる。そう言えば木曜日はアサヒのもぎたて手摘み青梅をただでもらった(妻にあげた)。酒運上昇。
 夕方はクルマ屋へ。修理に出す。代車はヴェゼルだった。3ナンバーなんて初めてだ。

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 ウヰスキー空けた。320本。

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