1118 サバからマグロが産まれる!? 吉崎悟朗

 図書館より。岩波科学ライブラリー。

 マグロはおいしい。マグロは体が大きいので養殖は大変である。それでは手頃な大きさのサバがマグロを産むようにしたらいいのではないか。
 内容はコテコテの遺伝子工学である。光るクラゲの遺伝子を埋め込んで遺伝子がどこにあるかわかるようにする。マグロの卵は小さいので、卵の大きなヤマメとニジマスを使う。ヤマメがニジマスを産むことには成功した。サバからマグロが産まれるにはもうすぐだ、というところでこの本は終わる。
 またこの技術は、クニマスなど絶滅ししそうな魚の遺伝子保存にも使えるとのこと。ジュラシック・パークそのものである。

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献血65

種類: 血小板
ALT(GPT): 15
γ-GTP: 55
TP: 6.8
ALB: 4.2
A/G: 1.4
CHOL: 248
GA: 12.4

RBC: 424
Hb: 14.2
Ht: 41.7
MCV: 98.3
MCH: 33.6
MCHC: 34.1
WBC: 48
PLT: 11.6

 オールクリアー。毎日飲んでいるのにガンマが55とは素晴らしい。コレステロールも基準値。
 言うことがないのでアフィリエイトはそのとき読んだ漫画関連。

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1117 空間デザイナーが教える盛りつけのセオリー 加藤ゑみ子

 図書館より。ディスカヴァー・トゥエンティワン。

 おもしろいのは写真が一枚もなく、すべての図が(たぶん)水彩イラストで描かれているという点である。
 盛り上げて高さを出すこと。連続して並べること。花びらのように並べること。
 白い皿が基本で、三割の余白を作ること。黒はチーズ盛りなどが似合う。青は食材の色と重ならないのでこれもいい。色柄者は上級者向け。

#洋食における美しさの基本は統一です
#和食は季節感でコーディネートします

*フランス式; フォークを下向きに
*イギリス式; フォークを上向きに
*スペイン式; すべて右に並べる
 イギリスのレストランやホテルで食事をしたことがあるが、そうだっけ。わざわざ不自然に置くのは、「刃先を相手に向けない」なんて意味があるのかもしれない。

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体重78.1kg 20.5%

月) 納豆豆腐 ランチ プチトマト もろきゅう 鳥わさ 茄子の肉はさみ天 鰹たたき
火) 納豆豆腐 ランチ プチトマト きゅうりマヨ 海老天 刺盛り 鳥から
水) 納豆豆腐 ランチ プチトマト もろきゅう 鳥から コロッケ ビンナガ鮪 燻製
木) 納豆豆腐 冷やし中華 プチトマト もろきゅう オムレツ 餃子 ささみチーズフライ
金) 納豆豆腐 ライス プチトマト もろきゅう オムレツ 豚キムチ 燻製
土) 納豆豆腐 おにぎり プチトマト オーロラきゅうり にんにく醤油漬けチーズ 串カツ 鯵フライ ヒレカツ 油揚げ レンジ鳥から
日) 納豆豆腐 きすフリッターランチ 宴会料理

 夏限定、クリアアサヒ始めました。
 木曜日は出張。今年初めての冷やし中華。
 土曜日は急遽弁当が必要になり、ラップでおにぎりを作る。三角に握るスキルがない。
 日曜日はポーシャが部活でがんばったので、ホテルのランチ。
 ネットで受けていたにんにく醤油漬けチーズを作った。「チーズに味は染みないよなあ」とうすうす感じていたが、予想通りの味であった。みりんの甘さが邪魔。

体重78.8kg 21.6% +0.2
体重79.0kg 23.4% +0.2
体重78.5kg 22.2% -0.5
体重78.0kg 20.5% -0.5
体重78.1kg 20.5% +0.1

 海の日の今日は一生懸命走ったり動いたりしたのだが、またも78の壁に跳ね返された。

血圧: 116/86

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大航海時代5 LV77 青い民 海図43

1) ブラックへリング (ブラックへリング) ダンテ メアリ・リード 和装ルクレツィア
2) はまかぜ (カッター) クック アン・ボニー アントワネット
3) ゆうぎり (カッター) ソニア アナ・デ・メンドーサ 和装エミナ
4) はるかぜ (ナオ)  コロンブス シャーロッテ サフィエ

 交代なし。

 トンブクトゥで青い民の情報を得る。東に向かったそうだ。アガデスで冒険家に会う。ガートとアガデスの中間地点。
 トンブクトゥが同盟港に。トンブクトゥ、40レベル。金出現。
 インサラー拠点発見。ロッコが「以前、ここでも調査をしやしたね。」 していない。フラグを見ないで喋るのか。一階層を掘ったら青い民と遭遇。ガートで「青い民」終了。

 「砂漠の美姫」シナリオ開始。
 船装備が満タン(100)なので整理。NPが8,000くらいもらえた。
 ナミブ砂漠制覇。
 アスキアで砂漠のカヌー発見。
 ヒナン嬢を探す。ガートにはいない。インサラーにいた。宝石細工を持って来い。エル・ファシールに投資。35レベルで宝石細工を売り出す。エル・ファシールで海戦。『砂漠の美姫』終了。

 バレンシアで「霧の黒海」シナリオ開始(たぶんバレンシアに意味はなく、上陸した地点)。小麦粉を持って来い。小麦粉は私の海図でラグーザ、ナポリ、シラクサにある。ターナでオリガからマスケット銃の依頼。東欧でハイドゥクを探す。

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1116 〈アウトライン記述法〉でA4一枚の文書がサクサク作れる本 地蔵重樹

 図書館より。日本実業出版社。

 見たことはあるが使ったことのない機能、アウトライン。
 目的、期間、場所、担当、内容など項目の決まったペーパーには向いているようだ。文が短くなるし、書きやすい項目から書けばいい。(でもたぶん使わない)

 ただそれだけでは一冊の本にならないので終盤には著者の書物へのこだわりが見えてくる。
*校正; 意図通りに入力できたか
*校閲; 内容に矛盾がないか
*推敲; もっといい言い回しはないか

 この本で一番感心したのはこちら。
*「寝かせる」ことは文章作成でも有効です。いわゆる「熟成」と呼ばれる手法です。
#「寝かせる」方法の前提には、”脳は課題を与えておくと勝手に処理してくれる”という脳の不思議な働きについての仮説があります。

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1115 人の心が手に取るように見えてくる 出口光

 図書館より。中経出版。

 めくったときに心を四つに区分けしていたので、ジョハリの窓の応用かなと思って借りてみたら違った。
 いわく、ココロとは表層的な「心」と奥にある「魂」の二つの総体である。その魂には四つの特性がある。
 行動し、達成する「勇」
 相手を思いやる「愛」
 調和を第一とする「親」
 考え、真理を求める「智」
 その四つの組み合わせを考えたり、自分の足りない部分を補い育てたりすることの大事さを説く一冊。

*私たちは「心」と「魂」と言う二つの言葉を、知らず知らずのうちに、しかも明確に使い分けています。「女心」「人間心」と言うときには、「心」は揺れ動く不安定なものとして扱われています。逆に、「経営者魂」「スポーツマン魂」「職人魂」というときの「魂」には、不動で確固としたものとして扱われます。

#人は、やるのは自分しかいないと思ったときに行動します。

*離見の見; 世阿弥は、自分が舞台で能を舞う最中に、観客の目から自分の演技を見ることができるようになった

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大航海時代5 LV76 仲良しカリーナ 海図42,43

1) ブラックへリング (ブラックへリング) ダンテ メアリ・リード 和装ルクレツィア
2) はまかぜ (カッター) クック アン・ボニー アントワネット
3) ゆうぎり (カッター) ソニア アナ・デ・メンドーサ 和装エミナ
4) はるかぜ (ナオ)  コロンブス シャーロッテ サフィエ

イン: 和装エミナ
アウト: ニュートン

 カリーナに銀の耳飾りをあげて好感度最大。42枚め。
 サン・ジョルジュのココナツ、石油、ヤシ繊維はケープタウンで売れる。
 所持金カウンターストップ。9,999,999。一千万円だ。アフリカ西岸2の買収(いや投資)に使おう。ラピスラズリも999でカンスト。
 ダカールに投資、ポルトガル領に。
 チューリッヒに交易遠征。同盟港に。
 グレート・ジンバブエ制覇。海図43枚め。
 アビジャンに投資。同盟港に。
 サントメに商館を移す。フランスのヴィラ・アサンデを同盟港にしようという魂胆だ。
 モザンビーク発見。
 和装エミナ極限。和装ルクレツィアはカードの大小がわかる。和装エミナは数字そのものがわかる。
 ナミブ砂漠で植物を発見。「アフリカの南端にて」シナリオ終了。
 「銃痕の謎を追え」シナリオ開始。歴史に詳しい人を探すが、見当もつかない。ヒントももらえない。
 ピリー・レイス極限。

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図書館1257

1251) センターバック専門講座《新装版》 秋田豊
1252) アドラー心理の言葉 内藤誼人
1253) 困難な成熟 内田樹
1254) がんばらないで楽に走る 鮎川良
1255) デジカメで人物を上手く撮る見本帳 石田徳幸ほか
1256) この世界の片隅に前編 こうの史代
1257) 夕凪の街 桜の国 こうの史代

 すずさんに図書館で会えるとは。アフィリエイト右、表紙が電車の中のそれ。

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1114 色彩を持たない田崎つくると、彼の巡礼の年 村上春樹

 図書館より。文藝春秋。

 高校のボランティアで知り合った主人公たち五人は、乱れなく調和した人間関係を保っていた。卒業後、主人公だけが東京の大学に離れ、戻ってみると誰からも相手にされず、理由も教えてもらえない。三十六歳になった主人公は恋人から背中を押され、十六年前に起こった真実を知る巡礼の旅に出る――。

 (下手なリードしか書けない自分に呆れる。)

 今さらだが、これはおもしろい。まず自分が追放されたのはなぜか、という謎はこの本の軸となるミステリである。主人公はいつものとおりで、まずまずハンサムで、知能は高く、口数は少なく、水泳好きで、飲み物を残す。頭のいいアカやラグビー部の主将のアオ、ピアニストのシロ、魅惑的なクロに比べて自分には色がないことに悩む。

 そしてフィンランドに行ってからのどんでん返し。ミステリの理由はやや強引であるが、主人公がシロへの思いを素直に出せず、夢の中でしか果たせないという軛を自分に付けてしまったことがその遠因なのであろう。青春時代は永遠に続かないと誰もわかっているが、だからといって自分が終止符を打つ役にはなりたくない。時代は過ぎていき、人は退場していくけれど、それには意味があるのだ。

#人の心と人の心は調和だけで結びついているのではない。それはむしろ傷と傷によって深く結びついているのだ。

#正しい言葉はなぜかいつも遅れて後からやってくる。

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