角煮・アーク２・ＵＤ

　チラシに角煮の作り方があったので挑戦。アメリカ産豚肉バラかたまり２８３グラムを３６２円で購入。
　四つに切って、５分間煮て脂を抜く。
　その後、しょうがのスライスと砂糖を入れ、２０分煮込む（チラシには葱を入れるように書いてあった）。さらに醤油とみりんを入れ、５～１０分煮込む。

　ただし面倒なのでしょうがはスライスでなく、おろしたものを投入。また、よく理解していなかったので、後で入れるはずの醤油とみりんを真っ先に注ぎ込む。

　結果。どうにも硬い角煮ができてしまった。前歯を入れると、ずるずると分かれていくあの感覚がない。もっと言うと、筋が固くて噛み切れないのだ。
　どうも煮る時間が足りなかったらしい。もちろん、全部食べたけれど。次回はもう少し分量を少なくして、時間を再考しよう。

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　アーク・ザ・ラッド２話。ミルマーナのシナリオをクリア。○○油○からの脱出では、一度失敗してしまった。ゲームオーバーと表示されたむなしさと言ったら。もっと言うと、残り１０秒になって「これはもう絶対に脱出できないな」と悟ったとき、最大級のがっくりに打ちのめされた。

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　ＵＤの話。

Statistics Last Updated: 09/03/2005 23:59:59 (UTC) [ 12 hour(s) ago ]

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　もう復活したと見ていいだろうか。２３万ポインツ。