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ピザ生地を作る

 ついに手を出してしまった。

1) 強力粉をゴミ袋の上に広げ、カルデラ状にする。
2) ぬるま湯で塩水を作る。
3) 1の噴火口にドライイーストを入れ、2を加えながら捏ねる。
4) 手にくっついて取れないので逆上する。
5) 打ち粉を振る。
6) 袋にくっついてばかりで固まらないので悩む。
7) どうしようもないときは水を加える。
8) 何とか丸くなった。どんぶりに入れ、ぬるま湯を絞った布巾をかぶせる。(冬なので一度電子レンジで加熱すればよかった)
9) 面倒くさくなったので、一晩このまま放置することにする。

10) 2時間後。なんかでかくなっている。

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