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次のピザは本格派?

 そして今日もピザ作り。安定して美味しい物が作れるようになってきた。

 次の興味は、「生地を自分で作れるか」だ。市販のクラストは2枚で200円ほどする。
 材料は職場のお姉ちゃんに聞いてきた。
・強力粉
・ドライイースト
 なんだ、できそうだ。
 店に行ってパッケージを見る。麺棒が必要なようだ。そんなものはない。空き瓶でもいいだろうか。などと考えているうちに、買わずに帰ってくる。

 ネットで情報収集。なんだか難しそうだ。

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