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 職場のお姉ちゃんに教わった料理に挑戦。

 蛸のぶつ切りににんにくを混ぜ、オリーブオイルで炒めるだけ。
 それだけなのににんにくを忘れた。

 加熱しすぎ、蛸を洗った水分をとらなかった、という複合要因で、フライパンが爆発する。やけどした。手に赤いしみができてかゆい。

 フライパンを見ると、ずいぶん水分を出している。味を見ても、オリーブオイルの味が出ていない。
 マヨネーズで食べる。
 ちょっと失敗な感じ。

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