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果実酒:グレープフルーツ赤・ウヰスキー160

 新シリーズ。
 家に透明な方の焼酎がある。何かでもらったものだ。私は焼酎を飲む習慣がないので半年そのまま。
 『BARレモン・ハート』を読んでひらめいた。これだ。

 スーパーへ。ルビー・グレープフルーツ。これが失敗しにくいらしい。氷砂糖。ビンはセリアで。

 グレフルを二つ買って輪切りにして、一つは身も皮も、もう一つは身だけ使うのがいいらしい。……一つしか入らないぞ。二つ目は余したのでポーシャにやった。

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 二週間で皮を取り去り、一ヶ月で飲めるようになるらしい。

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 ウヰスキー空けた。160本。
 これもまた『レモン』を読んで思ったのだが、数ある旨い酒に出会うのも文化の一つだ。ニッカ十本ごとにふだん飲まない酒に挑戦しよう。なんて運よく160。

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