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727 超カンタンでうまい!キャンプのつまみ料理 月刊ガルヴィ編集部

 図書館より。実業之日本社。

 魚の缶詰を開けてそのままコンロに乗っけたり、野菜をアルミホイルで包んで焼いたり。こういうのは男の子はやらなくても見ているだけで楽しい。クッカー(小さなフライパン)、シェラカップ(取っ手のついた火にかけられるカップ)の雰囲気がいい。食材は特にコンビーフがいい。ごはんに混ぜて小さなおむすび。ジャガイモ短冊と炒めたジャガコンビーフ。粒マスタードを塗って焼いたもの。コーンもいい。汁を切ったコーンにバターを乗せ、シェラカップで温めて醤油をたらす、なんて最高だ。
*スナップエンドウ巻き; 茹でてハムで巻く。彩りがそそる。
 高価なストーブやトーチ、ビクトリノックスも紹介しているが、まな板は100円ショップのものを紹介している。そういう実用主義なところもいい。

  

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