1456 手術をする外科医はなぜ白衣を着ないのか？ 入倉隆

　図書館より。日本経済新聞出版。副題、色の不思議を科学する。

　「静脈は青くない」などテレビ番組の元ネタに使われそうな色の雑学を58本収める。
　フラミンゴのピンク色はえさの甲殻類のカロテン。
　白ワインを赤く着色すると多くの人が赤ワインと思い込んだ。
　ウグイスは茶色でうぐいす色をしていない。メジロと間違えられた。

　プルキンエ現象も紹介されているが深入りせず、あくまでもライトな読み物である（明るいところでは赤が目立つが、暗いところでは青が目立つ現象）。分光分布の出番も少ない。

＃青い目に青い色素はない
＃メラニンの少ない虹彩では、光が吸収されにくく、レイリー散乱が起き、散乱された青い光が反射してくるために目が青く見えるのです。
　レイリー散乱は波長の短い光ほど散乱するという法則。空や海が青く見える理由。

＃発芽した場所が日向であれば背丈を無理に伸ばそうとはせずに、茎を太く丈夫にします。しかし、発芽した場所が日陰だった場合、なにもしないでいると十分に光を受けることができず、いずれは枯れてていくことになります。
　植物は光合成に使われる赤い光を細胞で感じて、生長の仕方を決めている。私はミントを育てている。毎年同じくらいの背丈になる。葉っぱを少しずつちぎってスパゲティに入れる。今年、近くにトマトを置いた。ミントは横に長く伸びだした。

＃熱帯地方では大型の赤い花が多いのはなぜ
＃熱帯地方では気温が高く、昆虫の活動が鈍くなるため、おもに小さな鳥に受粉を手伝ってもらいます。
　昆虫の色の見え方は動物とは違う。鳥は赤を赤く感じる。

　古い標識や看板で、赤だけなぜ色あせしやすいか。
＃赤い塗料は、赤い光を反射し青や紫外線を吸収します。吸収した高いエネルギーをもつ青や紫外線の光子で、赤い塗料は退色が進みます。
　赤い光が問題なのではなかった。逆だ。青い光や紫外線が赤の塗料を破壊する。